“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。白泉高级中学展开多种形式的教育活动，升级学校食堂管理，引导师生制止餐饮浪费，培养节约习惯。

一、在学校餐厅张贴“节约用餐、文明消费”、“节约为荣、浪费可耻”等标语，加强学校食堂节约用餐管理制度，引导学生理性消费、文明用餐，从小养成良好行为习惯。

二、兄弟学校之间合作探讨

    总务处一行参观沈家门学校食堂，通过和主管副校长以及食堂主任、食堂经理的交流和探讨，结合自身情况，采用提高厨师厨艺、不同菜品搭配的方法，改良学生的选择，从解决学生因为吃腻了相对单一的菜品入手，改善学生的浪费现象。

三、定期自查

学校分管领导徐副校长和总务处主任定期对食堂的厨房区域、设备、卫生环境进行自查，发现问题，及时处理，本着食堂为师生服务的工作指导思想，提高学校食堂的工作效率和饭菜质量。

四、邀请市场管理局不定期检查

学校通过邀请白泉市场管理局对食堂进行不定期检查。其中重点检查厨房区域和台账，通过对原料采购的进货台账清点以及供应商的许可证、合格证、发票检查，进一步规范了学校食堂的进货渠道，加强了食堂的卫生环境状况，为师生的健康用餐保驾护航。

开学以来，学校积极谋划，一方面，对食堂进行了升级改进，全面提升食堂管理质量，确保食堂食品安全；另一方面，学校提高饭菜品种、营养和质量，给学生营造一个安全、健康、温馨的就餐环境，加强了学生勤俭节约意识和习惯。